Para montar uma loja de guloseimas é preciso um espaço com cerca de 30 m² no mínimo. De preferência que seja em uma rua bem movimentada.
Será necessário investir algo em torno de R$ 15 mil Reais e ter bons fornecedores para suprir a loja.
O certo é que os doces em geral despertam interesse em, praticamente, todas as pessoas e independente da localidade a tendência de sucesso é sempre muito grande. Portanto, a seguir irei destacar dicas de como abrir uma loja de guloseimas.
A sua loja não precisará ser muito ampla e para quem está iniciando agora, não existe a necessidade de trabalhar com todos os tipos de produtos. Pois ao decorrer do tempo você poderá ir aumentando a quantidade disponível para venda e crescendo assim a sua loja.
Então com as dicas a seguir você poderá iniciar sua loja de guloseimas e fazer sucesso nesse mercado:
1. Procure um local para a loja de guloseimas
O seu primeiro passo será escolher o ponto comercial onde irá instalar sua nova loja. Mas lembre-se sempre que o ideal é focar em locais onde já existe uma grande circulação de pessoas, principalmente de crianças e adolescentes.
Nas proximidades de escolas, em praças bem movimentadas da sua cidade e em locais de fácil acesso são sempre opções muito boas para montar sua loja de guloseimas e fazer um grande sucesso.
Porém você precisará se preocupar com o espaço interno. Sendo que será preciso ter um espaço bem organizado para colocar seus produtos a venda e também para instalar um balcão de atendimento.
Geralmente as lojas de guloseimas são divididas em: Área de exposição e vendas, estoque de produtos e um banheiro.
2. Produtos para vender em uma loja de guloseimas
Fazer aquela tradicional lista do que será posto a venda na sua nova loja é algo primordial para esse inicio. Pois naturalmente existe uma grande variedade de produtos que podem ser colocados a venda e que fazem o maior sucesso quando se trata de guloseimas.
Veja alguns exemplos de produtos para vender:
- Bombons;
- Trufas;
- Cupcakes;
- Biscoitos recheados;
- Balas;
- Chicletes;
- Bolos em pedaços;
- Docinhos gourmet;
- Sorvetes e picolés;
- Geladinho gourmet;
- E vários outros tipos de guloseimas.
Além disso, vale a pena também colocar outros produtos relacionados para vender. Como iogurtes e refrigerantes, pois isso irá aumentar ainda mais o nível de venda dos seus produtos.
Quem tem conhecimento na área e consegue preparar bons doces caseiros, também poderá fazer e colocar à venda na própria loja. Isso é algo bastante comum hoje em dia, pois é uma forma de aumentar a lucratividade com produtos próprios.
3. Busque fornecedores de doces e guloseimas
Depois de ter tudo planejado é necessário começar pesquisar por fornecedores na área. Então busque empresas que possam lhe atender com doces e guloseimas no atacado.
Aqui mesmo no site nós já mostramos alguns fornecedores de doces para revenda que podem lhe atender e até mesmo fornecedores de doces em consignação. Portanto, pode ser útil para lhe ajudar.
O ideal é analisar cada fornecedor que você encontrar em sua região. Verifique os tipos de doces, a procedência, o preço e todos os detalhes. Assim será possível entender se o fornecedor conseguirá oferecer tudo aquilo que sua loja precisa.
4. Faça a legalização da loja
Nessa etapa de montagem da sua loja você deverá procurar um contador para lhe auxiliar no processo de legalização. Afinal, não basta apenas comprar os doces e começar vender. É preciso ter tudo legalizado.
Portanto, você precisará obter o CNPJ, alvará de funcionamento da prefeitura municipal, licença da vigilância sanitária e outros detalhes.
5. Investimento para montar uma loja de guloseimas
De qualquer forma, o investimento também será algo inevitável. Visto que precisará comprar prateleiras, expositores, freezers para alguns produtos congelados e também precisará investir na decoração geral da sua pequena loja.
Na média você precisará investir entre R$ 15 e R$ 40 mil Reais para abrir uma loja de guloseimas. Porém esse investimento pode ser muito variável, porque depende de vários fatores.
O que você deve fazer é um planejamento financeiro desde o inicio. Assim você terá uma noção de tudo que precisará para equipar a loja e de qual será o capital necessário.
Vale a pena abrir uma loja de guloseimas?
A verdade é que se trata de um negócio bastante simples, no entanto ele exige um bom investimento inicial e você precisará estar muito seguro disso antes de partir para a montagem da loja.
Afinal, por mais que se trata de produtos muito consumidos e que fazem o maior sucesso em vários lugares, não significa que poderá ganhar muito dinheiro ao abrir sua própria loja.
Portanto, o que eu indico para você e para qualquer iniciante é que pesquise bastante antes de iniciar seu pequeno negócio e planeje como será seu trabalho na nova loja.
A meu ver, vale a pena sim trabalhar nessa área, mas será preciso ter o máximo de dedicação, inovar sempre nos seus produtos e procurar fidelizar seus clientes para que voltem sempre a comprar.
Então espero que tenha entendido como montar uma loja de guloseimas, aproveite também para continuar lendo nossas próximas dicas e até breve!
