Ao Gosto é franquia? Veja como funciona a empresa

Publicado por Lidia Massari em 10 de agosto de 2025

Há alguns anos houve um boom na procura por kits especializados de churrasco, principalmente quanto a cortes especiais, foi aí que surgiu a Ao Gosto Carnes, trazendo soluções personalizadas, qualidade e entrega delivery. Como resultado, a marca consolidou presença no mercado, mas será que a Ao Gosto é franquia?

  • Conhecida por carnes nobres, cortes exóticos e alta qualidade
  • Trabalha com kits churrasco personalizados para ocasiões especiais, eventos e festas
  • Expansão relevante no setor de carnes e foco na experiência premium

Ao Gosto é franquia

Primeiro conheça a história completa da Ao Gosto Carnes

O nascimento da marca Ao Gosto Carnes é marcado pela criatividade e inovação, pois foi a “pioneira” na oferta de kit churrasco. Em 2014, o churrasco premium começava a mostrar força no país, e a Ao Gosto aproveitou o boom para implementar seu objetivo: oferecer experiências marcantes e acessibilidade ao público crescente.

Da experiência com eventos familiares, o empresário mineiro Ricardo Almeida apostou alto na proposta, e o resultado está aí no mercado, ou seja, uma marca forte e resiliente.

  • A ideia de um kit churrasco se tornou uma solução prática.
  • Os custos de um churrasco passaram a ser divididos com facilidade.
  • Kits com carnes especiais e exóticas (avestruz, jacaré, coelho e rã).
  • A marca apostou em qualidade, mas sem deixar a comodidade de fora.
  • Em uma década, tornou-se referência mineira em carnes.

Como funciona a empresa de rede privada

Até aqui tudo parece promissor, mas a alegria para quem quer investir termina justamente aqui. Isso porque a Ao Gosto Carnes não opera como franqueadora, pelo menos por enquanto. Então, toda a rede de lojas e estrutura comercial são operadas de maneira privada.

Dessa forma, Ricardo Almeida conseguiu garantir um alto nível de padronização, qualidade e expansão cuidadosa.

  • Hoje a rede possui cerca de 12 lojas.
  • Área de atuação em Belo Horizonte e Região Metropolitana.
  • Presença direta em mais de 470 pontos de venda em Minas.
  • Ricardo Almeida projeta abrir 100 lojas até 2030 (rede privada).

É possível se tornar um revendedor da Ao Gosto Carnes

Bem, se não é possível abrir uma franquia da Ao Gosto, você pode ao menos explorar a oportunidade de revenda. Isso mesmo, a empresa atua como fornecedora de kits, utensílios, acessórios e cortes para sua rede de revendedores.

Através de parcerias, você pode aproveitar um portfólio com mais de 500 produtos. Porém, é importante entrar em contato direto com a empresa, pois não há um formato divulgado de revenda. Então, veja os contatos e fale com os responsáveis:

Fique de olho, pois a marca pode se tornar franchising a qualquer momento!

Por mais consolidada que seja uma marca, é impossível determinar sua operação futura. Talvez a empresa chegue num momento em que a expansão dependa exclusivamente do franchising, entende?

É o caso da Ao Gosto Carnes, uma vez que Ricardo Almeida afirmou que, hoje não opera como franquia, mas que se ele decidisse franquear a marca, haveria espaço para uma expansão inicial superior a 300 unidades rapidamente, fique de olho!

Lidia Massari
Graduação em Publicidade e Propaganda, com oito anos de especialização em Marketing de Conteúdo, Inbound e SEO. Sou entusiasta de tecnologia, inovação, fascinada pela robótica e filmes de ficção científica. Sou curiosa e adoro aprender coisas novas.